LOS FUEGOS DE ÁVILA Y MADRID CAMBIAN LA HISTORIA DE LOS VIÑEDOS DE GREDOS
Por: Laura Berdejo Los incendios en las provincias españolas de Madrid, Ávila y Toledo que arrasaron más de 50.000 hectáreas de bosques, pasaron también por...
CARMEN GARROBO ACERCA LA RIQUEZA DE LOS VINOS DE CASTILLA Y LEÓN EN UNA...
La Escuela Española de Cata y el Espacio Artístico A Cántaros organizan el próximo viernes 14 de agosto una experiencia sensorial dirigida por una...
ARTURO HURTADO: «EL CONOCIMIENTO, COMO EL VINO, ALCANZA SU MAYOR VALOR CUANDO SE COMPARTE»
La Escuela Española de Cata, referente en la formación de sumilleres y profesionales del vino en España e Iberoamérica. Más de veinticinco años formando...
LA ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA CONSOLIDA SU OFERTA FORMATIVA DE CATA DE VINOS EN...
• Los cursos de iniciación, intermedio y avanzado de la Escuela Española de Cata permiten descubrir la cultura del vino en Madrid mediante una...
MARTA VIDAL ASUME LA PRESIDENCIA DE LA D.O. CAVA TRAS OBTENER LA MAYORÍA ABSOLUTA
La nueva presidenta impulsará una hoja de ruta centrada en prestigiar la D.O. CAVA, valorizar el viñedo y generar confianza en el sector El Pleno...
IN RESIDENCE SESSIONS BY RIOJA CELEBRA SU DÉCIMO ANIVERSARIO CON UN RECORRIDO ENTRE ASIA...
En el décimo aniversario de la iniciativa culinaria In Residence, la Denominación de Origen Calificada Rioja vuelve a convertir Madrid en punto de encuentro...
UN ENCUENTRO ENTRE COCINA Y VINO DESDE LA EMOCIÓN: PABÚ Y BODEGAS MARISOL RUBIO
Los vinos CIPMA protagonizaron una velada en la que el chef Coco Montes y la bodeguera Piedad Garrido unieron gastronomía, territorio y sensibilidad PABÚ acogió...
GRUPO VALDECUEVAS: CUANDO EL TERRITORIO SE CONVIERTE EN RELATO GASTRONÓMICO
Por Arturo Hurtado Hay proyectos que se entienden mejor cuando se pisan. Cuando uno recorre el viñedo, prueba el aceite junto al olivar o contempla...
SHERRYMASTER DE TÍO PEPE REGRESA A JEREZ, CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA 2026
El programa formativo de González Byass refuerza su vínculo con la gastronomía y el origen, con la participación de la Real Academia de Gastronomía...
TOMELLOSO PONE EN VALOR LA AIRÉN Y SU PAPEL EN EL VIÑEDO DEL FUTURO
• El Mercado de Abastos acoge el 28 de mayo "Airén Revolution, de Tomelloso al mundo", jornada técnica y divulgativa con científicos, bodegueros y...
