La Barcelona Wine Week más global impulsa la expansión internacional del vino español
Más de 1.300 expositores, un 4% más que en 2025, y 90 DO en una edición que homenajeará a las mejores sagas familiares Se prevé...
40 AÑOS DE PINOT NOIR DE CASTILLA. ALTA PAVINA Y CALEÑA
El restaurante Caleña y la Bodega Alta Pavina junto con Custodio López Zamarra presentan el lunes 26 de enero a las 14:30 en The...
Madrid Fusión Alimentos de España despliega su edición más internacional, ambiciosa y participativa, con...
Con el lema ‘el Cliente toma el Mando’, la cumbre más influyente de la cocina mundial aborda los cambios estructurales de la gastronomía abordando...
LLEGA LA SEXTA EDICIÓN THE WINE EDITION WINES FROM SPAIN:
MÁS ABIERTA, MÁS EXPERIENCIAL, MÁS VIVA QUE NUNCA Los grandes nombres del vino protagonizarán de nuevo esta edición, con ponencias como sobre el terroir, con...
¿Qué novedades gastro acogerá Madrid este 2026?
El nuevo “place to be” de la capital recibe a VRRO, Monster Sushi y Ditaly ‘El Callejón’ es el corazón y área gastro de NUGA Castellana, un...
MAR GALVÁN, MEJOR PERIODISTA DEL VINO 2025, REIVINDICA UNA COMUNICACIÓN HONESTA Y HUMANA
“Soy una enamorada del vino como cultura, como paisaje y como lenguaje” Por Laura Berdejo El mes pasado, la Gran Cena de la Comunicación del Vino...
CARMEN GARROBO, NOMINADA AL PREMIO ISABEL MIJARES DE MUJERES DEL VINO 2026
La sumiller y experta en Análisis Sensorial de productos agroalimentarios, Carmen Garrobo, directora y docente principal de la Escuela Española de Cata, ha sido nominada en la...
Pago de los Capellanes crianza 2023, DOP Ribera del Duero, mejor vino del año...
Andalucía se erige en gran triunfador con 13 galardones entre vinos y espirituosos Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino...
Nace el I Campeonato a la Mejor Torrija del mundo en Madrid Fusión Alimentos...
Un campeonato que cuenta con el patrocinio de Calidad Pascual, empresa comprometida con la calidad y el origen de la leche, para buscar la...
VIAJAMOS A COLMENAR DE OREJA: BODEGAS, TINAJAS Y ARTE A 30 KILÓMETROS DE MADRID
Por Laura BerdejoCerca de la capital, rodeado de campos, viñedos e historia se encuentra Colmenar de Oreja, un municipio de unos 9.000 habitantes cuyo...
