Faustino Rivero Ulecia, único vino de Rioja entre los 20 mejores rosados del mundo...
Faustino Rivero Ulecia Rosado 2024 es un vino fresco, vibrante, afrutado y elaborado con uvas cultivadas a 700 m de altitud. Este reconocimiento valora la...
LA COFRADÍA GASTRONÓMICA DEL COCIDO MADRILEÑO APOYA LA CANDIDATURA DEL COCIDO MADRILEÑO COMO BIEN...
La Asociación Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño apoya a la iniciativa de la Comunidad de Madrid para que el Cocido Madrileño sea declarado Bien...
EL 63º CURSO DE SOMMELIER DE LA ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA BRILLA POR SU...
Por Laura Berdejo• Pocos cursos de Sommeliers han tenido tan extraordinarios y tan variados perfiles como los que se juntaron en la 63º edición...
RAMÓN FREIXA ABRE TRADICIÓN Y ATELIER, DOS RESTAURANTES JUNTOS Y DIFERENTES EN MADRID
• Dos propuestas diferenciadas y dos cocinas independientes, en un mismo local y bajo una misma esencia: la visión gastronómica del chef que se...
LA REVOLUCIÓN NATURAL, PARA UN VINO SIN SULFITOS
El pasado 26 de junio y organizado por la AEPEV y Químicos Madrid, se celebró en el Ilustre Colegio de Químicos de Madrid, que...
PORQUÉ VISITAR SUDÁFRICA Y CONOCER SUS VINOS
Por Juan Pedro Baca Artísta Plástico y SommelierDepende de cómo lo veamos, esas 87.500 ha de viñedos, que son muchas y a la vez...
EL CERTAMEN CINVE, POR PRIMERA VEZ, HA HECHO ENTREGA DE LOS GALARDONES OBTENIDOS A...
El pasado 27 de junio, en un acto celebrado en el Congreso de la República del Perú, tuvo lugar una ceremonia de entrega de...
SAUTERNES Y BARSAC VIAJAN A MADRID PARA ILUMINAR LA NOCHE DE SAN JUAN
Por Laura BerdejoEl pasado 23 de junio, en el marco de su Capítulo de Verano, la Commanderie de Bordeaux de Madrid presentó en sociedad...
DO RÍAS BAIXAS, ANUNCIA AÑADA 2024 “EXELENTE” EN EVENTO CELEBRADO EN MADRID
El presidente de Consejo Regulador, Isidro Serantes Serantes, ha dado a conocer hoy -en el Restaurante Gonzaba- La decisión del Pleno del Consejo Regulador...
VEGUÍN DE MURUA GRAN RESERVA 2016, MEJOR VINO DE ESPAÑA EN LOS SOMMELIERS CHOICE...
• El vino de la bodega de Rioja Alavesa ha sido premiado como Mejor Vino de España y como Mejor Vino Tempranillo en los...
