GRUPO VALDECUEVAS: CUANDO EL TERRITORIO SE CONVIERTE EN RELATO GASTRONÓMICO
Por Arturo Hurtado Hay proyectos que se entienden mejor cuando se pisan. Cuando uno recorre el viñedo, prueba el aceite junto al olivar o contempla...
SI MADRID ESTÁ EN EL PLATO, TAMBIÉN DEBE ESTAR EN LA COPA
CASA MARAVILLAS propone un viaje emocional por la cocina castiza y los vinos que nacen a pocos kilómetros de su mesa En Jorge Juan, donde...
FUNDACIÓN VIVANCO ESTRENA EN EL CENTRO DE LA CULTURA DEL RIOJA LA EXPOSICIÓN “El...
La exposición muestra más de una treintena de obras cubistas pertenecientes al Museo de la Cultura del Vino y podrá visitarse en el Centro...
La D.O. Rueda aterriza por primera vez en Wine Paris con casi 60 bodegas...
La Denominación de Origen Rueda participa del 9 al 11 de febrero en Wine Paris, una de las ferias internacionales de vino más importantes...
CELEBRAR SAN VALENTÍN CON AMOR EN EL RESTAURANTE RAMÓN FREIXA TRADICIÓN
La propuesta más romántica del chef Ramón Freixa para celebrar el Día de los enamorados desde el corazón de la capital. Comida o cena para...
40 AÑOS DE PINOT NOIR DE CASTILLA. ALTA PAVINA Y CALEÑA
El restaurante Caleña y la Bodega Alta Pavina junto con Custodio López Zamarra presentan el lunes 26 de enero a las 14:30 en The...
¿Qué novedades gastro acogerá Madrid este 2026?
El nuevo “place to be” de la capital recibe a VRRO, Monster Sushi y Ditaly ‘El Callejón’ es el corazón y área gastro de NUGA Castellana, un...
VIAJAMOS A COLMENAR DE OREJA: BODEGAS, TINAJAS Y ARTE A 30 KILÓMETROS DE MADRID
Por Laura BerdejoCerca de la capital, rodeado de campos, viñedos e historia se encuentra Colmenar de Oreja, un municipio de unos 9.000 habitantes cuyo...
PAGO DE LA JARABA: EL PAGO MANCHEGO QUE CONVIRTIÓ SU TIERRA EN VINO DE...
Por: Carmen GarroboTradición, sostenibilidad y carácter propio en una finca que expresa su terruño en cada botella. Hace unos meses tuvimos la suerte de visitar...
LA SUBSIERRA RIOJANA VISITA LA ESCUELA DE CATA: “SOMOS EL MINIFUNDISMO DEL VIÑEDO VIEJO”
Por Laura BerdejoEl pasado lunes estuvieron de visita en la Escuela Española de Cata dos de las nueve bodegas que desde hace un año...
