40 AÑOS DE PINOT NOIR DE CASTILLA. ALTA PAVINA Y CALEÑA

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El restaurante Caleña y la Bodega Alta Pavina junto con Custodio López Zamarra presentan el lunes 26 de enero a las 14:30 en The...

¿Qué novedades gastro acogerá Madrid este 2026?

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El nuevo “place to be” de la capital recibe a VRRO, Monster Sushi y Ditaly ‘El Callejón’ es el corazón y área gastro de NUGA Castellana, un...

VIAJAMOS A COLMENAR DE OREJA: BODEGAS, TINAJAS Y ARTE A 30 KILÓMETROS DE MADRID

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Por Laura BerdejoCerca de la capital, rodeado de campos, viñedos e historia se encuentra Colmenar de Oreja, un municipio de unos 9.000 habitantes cuyo...

PAGO DE LA JARABA: EL PAGO MANCHEGO QUE CONVIRTIÓ SU TIERRA EN VINO DE...

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Por: Carmen GarroboTradición, sostenibilidad y carácter propio en una finca que expresa su terruño en cada botella. Hace unos meses tuvimos la suerte de visitar...

LA SUBSIERRA RIOJANA VISITA LA ESCUELA DE CATA: “SOMOS EL MINIFUNDISMO DEL VIÑEDO VIEJO”

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Por Laura BerdejoEl pasado lunes estuvieron de visita en la Escuela Española de Cata dos de las nueve bodegas que desde hace un año...

LLEGAN LOS JUEVES VIVANCO: DESCUBRE LA INNOVACIÓN DE RIOJA DE LA MANO DE RAFAEL VIVANCO

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Un calendario de catas y contenidos con plazas limitadas que tendrán lugar un jueves de cada mes y que comienzan este noviembre. El acceso...

LA GUÍA WINE UP! PUBLICA LA EDICIÓN Nº 26 CON EL ESPECIAL DE VINOS...

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Guía Wine Up!, la publicación independiente de referencia en España, lanza su 26ª edición dedicada a vinos Monovarietales y anticipo de puntuaciones de la...

CALIDAD Y EQUILIBRIO: ASÍ SE CIERRA LA CAMPAÑA DE VENDIMIA EN LA D.O. RUEDA

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• La vendimia en la Denominación de Origen Rueda finaliza con un total de 123.089 kilos de uva recogida• La cosecha se ha caracterizado...

LAS RAÍCES PERUANAS E ITALIANAS DAN FORMA A LA NUEVA PROPUESTA DE MANIFESTO 13...

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El restaurante de los hermanos Duncan inaugura una nueva etapa en Madrid, tras dos años desde su inauguración, de la mano de la chef...

CASA MORTERO CELEBRA SU 5º ANIVERSARIO CON UNA REFORMA QUE PONE EL FOCO EN...

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Cinco años defendiendo la cocina tradicional en pleno centro de Madrid. Una casa de comidas donde guisos, escabeches y brasas rinden homenaje a la memoria...

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