La misma se realizará hoy jueves 14 de mayo 2020 de 17:00 a 19:00 horas vía Cisco Webex Meetings.
La Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid-ASUMAD continua con sus ACTIVIDADES FORMATIVAS vía TELEMATICA durante el confinamiento.
La próxima ACTIVIDAD FORMATIVA telemática la impartirá MERCEDES CALVO HERRERO de TONELERIAS DUERO www.toneleria.es hoy jueves 14 de Mayo 2020 de 17:00 a 19:00 horas vía Cisco Webex Meetings.
Tema: DONDE DUERME EL VINO
• ¿Sabemos el origen de la barrica?
• La importancia de la barrica en la elaboración de grandes vinos.
• La elección de la madera de primera calidad, tipo de roble, secado al aire y madurado, tipo de tostado determinará el intercambio de unas características al vino, cerveza o destilado.
Actividades de formación
TERROIRS EN LAS BODEGAS. ANTONIO BARBADILLO
CATA VINOS BODEGAS FARIÑA
COLOQUIO REVISTA MI VINO
CATA VERTICAL DE MARTIN CODAX
CATA VINOS GRUPO CUNE
CATA VINOS AUXARQUIA MALAGA
MASTERCLASS LA RUA BREWERY
MASTERCLASS BODEGAS L´HOMBRE
MERSEGUERA ALTO TURIA
CATA VINOS MADRID MAITE MAESTRE
CATA BODEGAS MASAVEU
CATA BODEGAS FAUSTINO GONZALEZ
ESCORIHUELA GASCON ARGENTINA
TAPON DE CALIDAD VIVENTIOS a cargo de MARTA ARRANZ
EL VINO NARANJA MARTIN ALVAREZ
BODEGA FINCA RIO NEGRO
CATA MG WINE GROUP RAFAEL POVEDA
MASTERCLASS D.O.P. CEBREROS
MASTERCLASS RAVENTOS I BLANC
CHAMPAGNE LAURENT PERRIER
ASUMAD que esta integrada por un centenar de afiliados desarrolla y coordina diversas actividades que permiten el estudio, la promoción, el cuidado y fomento del prestigio eno-gastronómico de los profesionales que la integran, a la par que impulsar la presencia y el activismo de todos por igual, sin discriminación de sexo, raza, ideología y condición, en todos los ámbitos de la sumillería y particularmente en esta asociación.
** Los socios interesados en participar deberán reservar plaza en info@asumad.es
Departamento de Actividades:
Mail- presidencia@asumad.es
Web- www.asumad.com
