SUSHI, TRADICIÓN E INSTINTO: ASÍ ES AMAS, EL NUEVO RESTAURANTE DE DIEGO LASO
Por Arturo Hurtado Hay sabores que no se entienden con prisas. Que piden pausa, instinto y ganas de dejarse llevar. Y justo así se vive...
RAMÓN FREIXA ABRE TRADICIÓN Y ATELIER, DOS RESTAURANTES JUNTOS Y DIFERENTES EN MADRID
• Dos propuestas diferenciadas y dos cocinas independientes, en un mismo local y bajo una misma esencia: la visión gastronómica del chef que se...
BRASAS DE BRUTUS (MADRID), GANADOR DE LA SEGUNDA EDICIÓN DEL CONCURSO MEJOR PARRILLADA DE...
La final se ha realizado durante la celebración del segundo Festival Brasas del Narcea con una parrillada popular para 800 personas con Ternera Asturiana.Han...
RESTAURANTE VORO: LA COCINA EN PERMANENTE EVOLUCIÓN DE ÁLVARO SALAZAR EN MALLORCA
• Voro, del latín vorare, significa devorar, comer con ansia, con pasión. Esa pasión, que nace del entorno y de una búsqueda personal e...
