El pasado lunes 11 de mayo de 2026, el emblemático Hotel Wellington de Madrid acogió con un extraordinario éxito de participación la primera edición en España del Salón de los Grands Crus Classés en 1855 de Burdeos, organizado por Julia del Castillo en estrecha colaboración con el Conseil des Grands Crus Classés de 1855.
Profesionales del vino, sumilleres de los principales restaurantes de Madrid, distribuidores, restauradores, prensa especializada y prescriptores del sector se dieron cita en el Salón Claridge para descubrir una selección excepcional de algunos de los vinos más prestigiosos del mundo, en una jornada que destacó por su alto nivel profesional y por la extraordinaria calidad de las referencias presentadas.
Durante toda la jornada, los asistentes pudieron degustar grandes vinos tintos del Médoc y exclusivos vinos de Sauternes y Barsac, representativos de la histórica Clasificación de 1855, considerada una de las grandes referencias universales del vino de excelencia.
La presencia de importantes “châteaux” de Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Haut-Médoc, Sauternes y Barsac permitió ofrecer un panorama único y transversal de la diversidad, elegancia y modernidad de Burdeos. Añadas míticas como la 2010, junto a grandes vinos licorosos de larga crianza y blancos secos emergentes, despertaron un enorme interés entre los profesionales asistentes.
Participaron destacadas bodegas de la clasificación de 1855 como Château Calon-Ségur y Château Lafon-Rochet (Saint-Estèphe); Château Pichon Baron, Château Haut-Batailley, Château Lynch-Bages y Château Pédesclaux (Pauillac); Château Léoville-Poyferré, Château Branaire-Ducru, Château Beychevelle y Château Talbot (Saint-Julien); Château d’Issan, Château Giscours, Château Boyd-Cantenac, Château Pouget, Château Cantenac Brown y Château Prieuré-Lichine (Margaux); Château Camensac (Haut-Médoc); Château Suduiraut, Château Sigalas Rabaud y Château de Malle (Sauternes), además de representantes de Barsac, todos ellos embajadores del prestigio y la excelencia histórica de Burdeos.
La organización destacó especialmente el ambiente dinámico, la calidad de los intercambios entre productores y profesionales españoles y la consolidación de Madrid como una plaza estratégica para los grandes vinos de Burdeos.
Esta primera edición ha puesto de manifiesto el excelente momento que viven los Grands Crus Classés y la capacidad de estas históricas propiedades para reinventarse, manteniendo intacta su identidad y su compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la expresión única de sus “terroirs”.
Julia del Castillo valoró muy positivamente esta primera convocatoria y subrayó “la magnífica acogida del público profesional madrileño y el enorme interés generado por unos vinos que representan historia, prestigio y emoción”.
El evento se consolida así como una nueva cita de referencia para el sector vinícola de alta gama en España y abre la puerta a futuras ediciones en Madrid.
