El pasado 16 de junio, el prestigioso Hotel Rosewood Villa Magna de Madrid acogió la primera edición de Festivins, un evento organizado por Vins Des Dieux que reunió a más de 350 asistentes. Durante toda la jornada, profesionales del sector y apasionados del vino pudieron descubrir, catar y conectar con una cuidada selección de vinos naturales y de mínima intervención procedentes de Francia, Italia, España, Alemania y Portugal.
Una selección de productores excepcionales
Festivins 2025 contó con la presencia de 30 productores, cada uno representando personalmente sus vinos y compartiendo su filosofía de trabajo con los asistentes. El evento ofreció una experiencia íntima y directa, lejos del formato tradicional de feria, en la que cada conversación tenía lugar con la copa en la mano.
Productores participantes:
Adrien Lattard, Anna Jørgensen, Bodegas Pinea, Cantina Rizzi, Celler del Roure, Corte Marconi, Domaine Cottenceau, Domaine Grand, Domaine Mayard, Dominio de Atauta, Edouard Confuron, Julius Höfflin, Luca Bernasconi, Maison Fang, Maison Meyer, Maison Là, Marthe Henry, Mongeard Mugneret, Moritz Kissinger, Puerta del Abra, Sab’s, San Dionigi, Tempos Vega Sicilia (Oremus y Macán), Terra Vita Vinum, Tom Williams – OMÂ, Vincent Zuber, Puerta del Abra y Domaine Tessier
Una jornada con contenido y profundidad
Además de la cata libre, Festivins ofreció una agenda dinámica que incluyó:
• Una ponencia sobre los vinos atlánticos gallegos a cargo de Tomás Ucha, Head Sommelier de DiverXO
• Un taller sobre trazabilidad impartido por el equipo de Vins Des Dieux
• Dos sesiones exclusivas de Apertura en Mesa Vins, con referencias de productores no presentes
• Una experiencia sensorial sobre destilación de autor con SABS
• El popular Concurso Precio Justo, que combinó juego e intuición en torno al valor real de los vinos
Punto de encuentro para la alta gastronomía
Por el salón desfilaron algunos de los nombres más destacados de la escena gastronómica madrileña y nacional, incluyendo representantes de DiverXO, Hermanos Torres, Saddle, Ugo Chan, Restaurante Lera, Atempo, Momus, Angelita Madrid entre muchos otros. La respuesta de la comunidad profesional fue unánime: Festivins ha llegado para quedarse.
Sobre Vins Des Dieux
Vins Des Dieux es una importadora y distribuidora especializada en vinos de mínima intervención, rarezas internacionales y botellas que emocionan por su autenticidad. Su catálogo se encuentra en las cartas de algunos de los restaurantes más prestigiosos de España y representa una invitación a vivir el vino desde la verdad, la pureza y la elegancia.
**Fotografias de Alberto Yebra Ramos
