● El Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero presentó las nuevas propuestas de sus bodegas en una cita exclusiva para profesionales de la restauración y distribución 60 profesionales de primer nivel disfrutaron de la Gran Cata Premier dirigida por la Sumiller Silvia García Guijarro del Mandarin Oriental Hotel Group
● Adicionalmente, más de 220 asistentes disfrutaron de una selección excepcional de vinos tintos y blancos de algunas de las bodegas más destacadas de la D.O. que ofrecía el túnel de cata y que se desarrollaba en paralelo a la Gran Cata.
La II edición de la Gran Premier de Ribera del Duero ha concluido con gran éxito, reafirmándose como evento vinícola de referencia. A pesar del clima adverso, más de 200 profesionales de la hostelería, restauración y distribución se dieron cita el pasado 3 de marzo, donde tuvieron la oportunidad de conocer en primicia las nuevas propuestas de las bodegas de la D.O., disfrutando de un recorrido exclusivo por la diversidad y riqueza de los vinos de Ribera del Duero.
El VP Plaza España Design de Madrid fue el escenario elegido para esta gran cita, que arrancó con una cata exclusiva dirigida por Silvia García Guijarro, Head Sommelier del Mandarin Oriental Hotel Group, junto a Alberto Tobes, responsable de viticultura y enología de la D.O. Durante esta sesión guiada, los más de 60 asistentes, que pudieron acceder a esta cata de acceso restringido, descubrieron 15 referencias cuidadosamente seleccionadas en una cata a ciegas, reflejo de la diversidad, excelencia, saber hacer y pasión que caracterizan a los vinos de la D.O. Ribera del Duero. Los participantes de la cata mostraron al final de esta su fascinación por la gran diversidad y altísima calidad de todos los vinos catados, expresando su deseo por seguir conociendo más referencias únicas de la D.O.
Los profesionales que acudieron al VP Plaza España Design también tuvieron la oportunidad de sumergirse en un túnel de vinos abierto durante toda la jornada. En este espacio, pudieron degustar una cuidada selección de más de 60 tintos y blancos, apreciando las distintas expresiones y matices que ofrecen las bodegas de la D.O. Ribera del Duero. Además de descubrir nuevas referencias, el evento propició el intercambio entre profesionales, generando un ambiente dinámico donde el vino se convirtió en el centro de una experiencia sensorial inolvidable.
“La Gran Premier de Ribera del Duero se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para la presentación de algunas de nuestras nuevas propuestas y para descubrir la evolución que está experimentando nuestra región vitivinícola. La acogida de esta segunda edición nos confirma que el sector valora este formato de cata y encuentro profesional, que permite un contacto directo con las bodegas y una inmersión en la diversidad de nuestra D.O. Seguiremos apostando por eventos de esta envergadura para seguir mostrando al mundo la excelencia de Ribera del Duero”, declara Enrique Pascual, Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Con esta segunda edición, la Gran Premier de Ribera del Duero reafirma su posición como un evento imprescindible dentro del calendario profesional del sector vinícola, ofreciendo una oportunidad única para descubrir, degustar y establecer conexiones clave en el universo del vino de calidad.
Sobre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero es el organismo responsable de velar por la autenticidad de los vinos de esta región, asegurando que cada botella que lleva su contraetiqueta ha superado rigurosos controles de calidad.
Más de 300 bodegas forman parte de esta demarcación situada en la cuenca del río Duero y seleccionada como Mejor Región Vitícola del Mundo en 2012. Los vinos de la DO Ribera del Duero se caracterizan por su gran calidad, producción limitada y una fuerte apuesta por la innovación. El afán de superación, la experiencia y una actitud creativa, junto con la dedicación, tradición y talento de sus viticultores y bodegueros, convierten a los vinos de Ribera del Duero en únicos.
Nuestras empresas estuvieron representadas con la presencia de Carmen Garrobo, directora de la Escuela Española de Cata y Arturo Hurtado, director de nuestra revista Vinotedencias.
