En su visita a esta Denominación de Origen se pone al día del conocimiento de estos vinos para sus actuales y futuros proyectos.
Una visita obligada para todo Master of Wine es la Denominación de Origen Rías Baixas, por su origen, por su tradición y porque posee uno de los mejores vinos blancos del mundo, atesorando la variedad autóctona albariño. Así ha podido corroborarlo y vivirlo en primera persona Peter Richards, escritor, locutor galardonado y Master of Wine inglés que estos días recorre esta Denominación de Origen. Con él ya suman cerca de una veintena de masters of wines, procedentes de ocho nacionalidades diferentes, los que han pasado hasta el momento por Rías Baixas.
Diferentes tipos de bodegas, emplazadas en las subzonas de O Condado do Tea, O Rosal y O Salnés han protagonizado esta visita en la que Peter Richards se ha empapado del paisaje, la gastronomía local y sobre todo de vino de Rías Baixas, con el objetivo de ampliar sus conocimientos sobre esta denominación de origen, así como documentarse para sus podcast.
Bodegas pequeñas y familiares hasta más grandes le han explicado lo que significa en Galicia “minifundio”, le han mostrado el sistema de conducción más utilizado en la región: el “emparrado”, y todo sobre sus variedades autóctonas, especialmente la albariño, que tan bien atesoran y guardan los viticultores de Rías Baixas. Ha probado diferentes tipologías de vinos, ha hecho alguna que otra cata vertical y se ha enriquecido con todo lo que tiene que ver con el universo Rías Baixas Albariño. Un trabajo del que podrá sacar buen partido este Master of Wine en sus proyectos actuales y futuros.
Sobre Peter Richards
Escritor y locutor galardonado. El actor británico, Jimi Mistry le ha llamado el “Superman del Vino” y Foodpedia “tesoro nacional”. Peter es un rostro familiar desde hace más de una década como presentador del “Saturday Kitchen” de la BBC1. Sus créditos de transmisión también incluyen otros canales como Sky One, Amazon Prime… En 2022 lanzó una nueva serie sobre viajes y vinos, “The Wild Side of Wine”, que presetan y de la cual es cocreador. Las redes sociales lo apodaron el “David Attenborough del vino”. Junto a su esposa, Susie Barrie, organizan evento y en 2020 lanzaron el podcast Wine Blast, que rápidamente se convirtió en uno de los 10 principales de Estados Unidos y Reino Unido. Además ha escrito cuatro libros y contribuido a muchos otros y entre sus múltiples tareas trabaja como consultor y asesor de hoteles, restaurantes, aerolíneas, operadores de viajes.
Segundo mercado de exportación
Reino Unido es en volumen y valor el segundo mercado en exportación de los vinos de Rías Baixas. Fue en el año 2002 en el que el mercado británico ocupaba la segunda posición en el ranking de exportaciones de esta Denominación de Origen del que hasta la fecha no se ha movido.