Llegó el día en el que los ojos del mundo del vino se posarán sobre la D.O.P. Cebreros.
Mañana lunes 10 de mayo, 25 catadores de distintos sectores del panorama vinícola nacional especialistas en distribución, sumillería o comunicación se reunirán en la localidad abulense de Cebreros para catar a ciegas y valorar en torno a 200 muestras de garnacha llegadas desde distintos puntos del planeta en la 9ª edición del concurso Grenaches du Monde.
El evento, marcado en rojo en el calendario vinícola internacional, y que este año debido a las especiales condiciones sanitarias no será abierto al público, se celebrará en el Restaurante Casa Cebreros, desde las 8:30 de la mañana.
El desarrollo del evento será el siguiente:
– 8:30h – Recepción del jurado.
– 9:00h – Comienzo de la Cata.
– 13:00h – Presentación Institucional en la que intervendrán Carlos García (Presidente de la Diputación de Ávila), Pedro Muñoz (Alcalde de Cebreros) y Rafael Mancebo (Presidente de la D.O.P. Cebreros).
– 16:30h – Master Class D.O.P. Cebreros
– 18:00h – Fin de las actividades18:00h
El concurso pasa de realizarse en un evento multitudinario durante varios días en una sola sede a realizar cuatro catas en formato más reducido en el que tal y como indican los organizadores será “Un verdadero festival donde la garnacha es la protagonista”, serán “Cuatro escenarios internacionales para cuatro catas descentralizadas en cuatro grandes capitales de los terroirs de la garnacha”.
Así, el nombre de la D.O.P. Cebreros forma parte de un cartel de lujo junto a otras tres prestigiosas regiones vitivinícolas:
– Châteauneuf-du Pape (Francia)
– Roussillon (Francia)
– Ascoli Piceno (Italia)
Por tanto, se trata de un escaparate único para mostrar al mundo el potencial de la provincia de Ávila, y en especial del territorio que abarca la D.O.P. Cebreros, y se convierte en una muestra palpable de que los viejos viñedos de garnacha nacidos a los pies de la Sierra de Gredos están poco a poco y tras un duro trabajo alcanzando el lugar que merecen.
