El próximo lunes 11 de mayo, el emblemático Hotel Wellington acogerá un evento único en el panorama vinícola nacional: la primera edición en Madrid del salón dedicado a los Grands Crus Classés de 1855 de Burdeos, organizado por Julia del Castillo en colaboración con el Conseil des Grands Crus Classés de 1855.
Se trata de una cita inédita, exclusiva para profesionales, que reunirá a destacadas bodegas de Burdeos con el objetivo de mostrar la diversidad, modernidad y dinamismo de esta histórica clasificación.
UN RECORRIDO TRANSVERSAL POR LOS GRANDES VINOS DE BURDEOS
Este salón ofrecerá un panorama excepcional de los “châteaux” del Médoc y de Sauternes. Cada propiedad presentará tres vinos de distintas añadas, incluyendo:
• Grandes vinos tintos de añadas míticas como 2010
• Vinos licorosos de larga crianza, como 2005
• Blancos secos emergentes
Los asistentes podrán descubrir vinos de prestigiosas denominaciones como Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Haut-Médoc, así como Sauternes y Barsac.
LA CLASIFICACIÓN DE 1855: TRADICIÓN Y VIGENCIA
Creada con motivo de la Exposición Universal de París de 1855 por iniciativa del emperador Napoleón III, esta clasificación sigue siendo hoy un referente mundial.
Se estructura en vinos tintos (Médoc y Graves)
• 5 Premiers Crus
• 14 Seconds Crus
• 14 Troisièmes Crus
• 10 Quatrièmes Crus
• 18 Cinquièmes Crus
Vinos licorosos (Sauternes y Barsac)
• 1 Premier Cru Supérieur
• 11 Premiers Crus
• 15 Seconds Crus
UNA HERENCIA VIVA Y EN EVOLUCIÓN
Lejos de ser un sistema estático, la clasificación de 1855 se adapta a los nuevos tiempos gracias a una nueva generación de propietarios. Estos integran:
- Innovación enológica
- Adaptación al cambio climático
- Compromiso medioambiental
Todo ello preservando la identidad única de cada “cru” y el equilibrio natural de la margen izquierda del Garona.
ENCUENTRO PROFESIONAL DE ALTO NIVEL
El evento reunirá a:
- Propietarios y representantes de los “châteaux”
- Sumilleres de los principales restaurantes de Madrid
- Distribuidores e importadores
- Periodistas especializados
En un momento en el que los vinos de Burdeos viven una alta demanda en la capital española.
CHÂTEAUX PARTICIPANTES
Saint-Estèphe
Château Lafon-Rochet, Château Calon-Ségur
Pauillac
Château Pichon Baron, Château Haut-Batailley, Château Lynch-Bages, Château Pédesclaux
Saint-Julien
Château Léoville-Poyferré, Château Branaire-Ducru, Château Beychevelle, Château Talbot
Margaux
Château d’Issan, Château Giscours, Château Boyd-Cantenac, Château Pouget, Château Prieuré-Lichine, Château Cantenac Brown
Haut-Médoc
Château Camensac
Sauternes
Château Suduiraut, Château Sigalas Rabaud, Château de Malle
Barsac
Château Climens
INFORMACIÓN PRÁCTICA
Fecha: Lunes, 11 de mayo de 2026
Horario: 13:00 – 20:30 h
Lugar: Hotel Wellington – Salón Claridge
Acceso: Exclusivo para profesionales (inscripción obligatoria)
Contacto: julia@winescastle.com
