Porque es serio, clásico, familiar, disfrutón, divertido….. El Día del Padre es una buena ocasión para compartir este gran blanco con él.
La Bodega Eduardo Peña saca al mercado la nueva añada de su vino Eduardo Peña, apostando como siempre por esa frescura y potencial aromático que les ha situado entre los punteros de los modernos ribeiros.
Esta es una buena ocasión para disfrutarlo y brindar con el mejor padre del mundo con este blanco, lleno de aromas complejos, ricos matices y gran expresividad, que es el sello de identidad en esta bodega perteneciente a la D.O Ribeiro.
Eduardo Peña 2025, es un ribeiro serio elaborado mediante la maceración en frío de las variedades de Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira, con un suave trabajo sobre lías y posterior mezcla de los distintos vinos obtenidos, ya que cada variedad se elabora por separado por sus distintos ciclos de maduración, siendo la Godello la primera en vendimiarse y la Loureira la última.
El resultado es un vino de color amarillo pálido con reflejos verdes, vivo y complejo. Con intensidad de aromas primarios, sutil y elegante. En nariz, notas de mandarina, melocotón, albaricoque y manzana, flor de azahar, membrillo, cítricos y ligeras notas minerales, ahumados y tostados.
Boca de ligera textura grasa, lleno , untuoso y glicérico, manteniendo una intensa frescura por su buena acidez. De buena estructura, sabroso y bienequilibrado, de posgusto muy largo y afrutado y sápido, final con un puntito amargo que incita a beber.
PVP: 19 € Producción: 25.000-30.000 botellas.
Sobre la Bodega Eduardo Peña
Los viñedos ubicados en una hermosa ladera-mirador en el Lugar de Barral de Castrelo de Miño han permitido la elaboración de grandes vinos a partir de viñas jóvenes plantadas desde 2004. La Bodega, escondida entre ellos y prácticamente excavada en sentido horizontal, ofrece una ubicación excepcional permitiendo una regularidad en la elaboración de sus vinos blancos difícil de conseguir.
Gracias a estas instalaciones y a la marcada filosofía que Eduardo Peña ha mantenido desde sus orígenes, la bodega ha podido mostrar el carácter y potencial de las variedades autóctonas de la zona: treixadura, godello, albariño, caiño, brancellao, sousón y loureira blanca.
