Aragón, potencia vinícola y agrícola, presenta sus garnachas como emblema de excelencia y diversidad.
● Junto a las DD.OO. Calatayud, Cariñena, Campo de Borja y Somontano, Aragón Alimentos Nobles estará presente con una selección de sus mejores productos.

En el marco de Madrid Fusión–The Wine Edition, Aragón se posiciona como un referente vinícola al inaugurar su participación con una presentación y cata magistral dedicada a las garnachas. Esta experiencia sensorial, titulada “Aragón: tierra de Garnachas”, tendrá lugar el próximo lunes 27 de enero a las 12:00 horas.

Aragón cuenta con una tradición vinícola que se remonta a siglos atrás, posicionándose como una de las regiones más destacadas de Europa en la producción de nuestra uva más internacional, la garnacha, una variedad que encuentra en sus territorios las condiciones ideales para expresarse. La diversidad de cuatro de sus denominaciones de origen –Campo de Borja, Calatayud, Cariñena y Somontano– es un fiel reflejo de la riqueza y singularidad de sus viñedos.

El encargado de guiar este viaje sensorial por estas tierras aragonesas es el prestigioso sumiller y experto gastrónomo Jesús Solanas, responsable del proyecto Restaurante Absinthium. Durante la cata, los asistentes podrán descubrir siete vinos excepcionales que abarcan desde garnachas blancas delicadas hasta tintos intensos y expresivos. Cada etiqueta seleccionada representa la diversidad climática, geográfica y enológica que define a Aragón como una potencia vitícola:

La lona y los santos – Frontonio Garnacha Blanca
El cismático – Norrel Robertson, D.O. Calatayud
Anayón Parcela 81 – Grandes Vinos y Viñedos, D.O. Cariñena
Secastilla – Viñas del Vero, D.O. Somontano
Ignius – Ignius, D.O. Cariñena
Tourán – Bodegas Morla, D.O. Campo de Borja
Las Paradas – Bodegas Gil Pejenaute, D.O. Campo de Borja

El Gobierno de Aragón aprovecha la plataforma internacional de Madrid Fusión para destacar la riqueza y diversidad de su oferta vinícola. Por eso, la cata no solo será una experiencia enológica, sino también una ventana al vasto potencial agroalimentario de Aragón.

Bajo la campaña Aragón Alimentos Nobles, la región busca posicionarse como un referente de calidad y sostenibilidad. Sus productos agrícolas, como aceites de oliva virgen extra, trufas, frutas y hortalizas, se suman a sus vinos para construir una oferta integral que atrae tanto a los mercados nacionales como internacionales.

Tras la cata, los invitados podrán disfrutar de un almuerzo tipo cóctel en el stand institucional de “Aragón, un destino, mil sabores” (pabellón 14 stand 140B09), donde la gastronomía local complementará a la perfección esta inmersión enológica. Este espacio será también una oportunidad para dialogar con los productores y profundizar en las características que hacen única a la tierra aragonesa.

Esta iniciativa, que combina tradición e innovación, refuerza el compromiso del Gobierno de Aragón con la promoción de su patrimonio agrícola y vinícola. En un escenario tan prestigioso como Madrid Fusión, la cata magistral “Tierra de garnachas” es un recordatorio del papel de Aragón como líder en la excelencia alimentaria.

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