“El sector de la hostelería se une con la fuerza de #UNOPUNTOSIETE millones de personas que forman el sector para reclamar ayudas específicas ante los efectos del COVID-19”.
El coronavirus es una tragedia y un reto al mismo tiempo para muchas industrias. La de la hostelería es una de ellas, con más de 1,7 millones de puestos de trabajo que contribuyen a generar el 6,2% del PIB español.
En estos momentos los grandes agentes del sector de la hostelería tenemos que tomar un papel de protección y ayuda a los más pequeños para que puedan superar esta larga travesía del desierto que aparece ante nosotros.
El gobierno español todavía no ha tomado medidas específicas para este sector, cuando es el más extenso (industria y servicios), teniendo en cuenta el número de empresas que lo integran.
Hostelería de España, Facyre, Eurotoques, Revolución en sala, Escuela Española de Cata, Unión Española de Catadores, CEOE, CEIM, Madrid Fusión, San Sebastián Gastronomika y Mateo&co, junto con Makro, queremos dar voz a todos ellos, y apoyar a las empresas como gran portavoz de esta enorme familia de la hostelería que somos todos.
Pidiendo al gobierno ayudas específicas, lanzando líneas para reactivar la hostelería y apoyando a los más desfavorecidos.
Queremos lanzar un grito para decir que no estáis solos, que somos muchos, que entre todos podemos y lo haremos.
La hostelería registró en 2018 una facturación de 123.612 millones de euros, lo que representa el 6,2% del PIB y un incremento del 3,1% respecto al año anterior, según se recoge en el Anuario de la Hostelería de España 2019.
En su conjunto, el sector registró un total de 314.311 establecimientos, que dieron empleo a 1.7 millones de personas.
Con la pandemia del COVID-19, los restaurantes se han visto obligados a cerrar antes incluso de decretar el estado de alarma en nuestro país. Miles de personas han perdido su trabajo, y miles de proveedores de alimentación y bebidas también se ven afectados. Al igual que repartidores, limpiadores, y otros muchos trabajadores.
Los bares y restaurantes son el alma de nuestra economía y nuestras comunidades, y necesitan nuestra ayuda.
A diferencia de otros pequeños negocios, su liquidez es completamente dependiente de su negocio actual. Si los establecimientos están cerrados, no hay ingresos y esto provoca que las facturas no se paguen.
Se estima una pérdida de más de 3.000 millones de euros* en ingresos durante el primer mes que ha durado el estado de alarma, causando un -incalculable todavía- daño económico a largo plazo.
Dentro de las ayudas lanzadas por el gobierno no hay ninguna que ayude específicamente a este sector que se está viendo altamente afectado y es por ello que #UNOPUNTOSIETE surge para recoger todas las peticiones y necesidades de todos los que formamos parte de la hostelería, cocineros, camareros, jefes de sala y sumilleres porque todos somos ese #UNOPUNTOSIETE que se está viendo afectado por esta crisis.
Solo si nos unimos los #UNOPUNTOSIETE millones de hosteleros conseguiremos superar juntos esta crisis.
Más info: www.unopuntosiete.es