¿Qué novedades gastro acogerá Madrid este 2026?
El nuevo “place to be” de la capital recibe a VRRO, Monster Sushi y Ditaly ‘El Callejón’ es el corazón y área gastro de NUGA Castellana, un...
MAR GALVÁN, MEJOR PERIODISTA DEL VINO 2025, REIVINDICA UNA COMUNICACIÓN HONESTA Y HUMANA
“Soy una enamorada del vino como cultura, como paisaje y como lenguaje” Por Laura Berdejo El mes pasado, la Gran Cena de la Comunicación del Vino...
CARMEN GARROBO, NOMINADA AL PREMIO ISABEL MIJARES DE MUJERES DEL VINO 2026
La sumiller y experta en Análisis Sensorial de productos agroalimentarios, Carmen Garrobo, directora y docente principal de la Escuela Española de Cata, ha sido nominada en la...
Pago de los Capellanes crianza 2023, DOP Ribera del Duero, mejor vino del año...
Andalucía se erige en gran triunfador con 13 galardones entre vinos y espirituosos Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino...
Nace el I Campeonato a la Mejor Torrija del mundo en Madrid Fusión Alimentos...
Un campeonato que cuenta con el patrocinio de Calidad Pascual, empresa comprometida con la calidad y el origen de la leche, para buscar la...
VIAJAMOS A COLMENAR DE OREJA: BODEGAS, TINAJAS Y ARTE A 30 KILÓMETROS DE MADRID
Por Laura BerdejoCerca de la capital, rodeado de campos, viñedos e historia se encuentra Colmenar de Oreja, un municipio de unos 9.000 habitantes cuyo...
ROBERT PARKER DESTACA A BODEGAS SAN ALEJANDRO COMO UNA DE LAS MEJORES COOPERATIVAS DE...
• El crítico Luis Gutiérrez firma el artículo para el medio Robert Parker: Wine Advocate que reconoce el modelo cooperativo, la gestión y el...
ALBET I NOYA PRESENTA LES GRANES Y LES NORDS: LAS DOS CARAS DE UN...
• Los nuevos espumosos sustituyen la gama Efecte y marcan una nueva etapa centrada en la parcelación y las variedades autóctonas.• Les Granes es...
NUEVA EDICIÓN DEL CURSO DE INGLÉS DEL VINO DIRIGIDO A LAS BODEGAS DE LA...
El inglés es un plus para cualquier profesión, y reforzarlo en el ámbito laboral es más que necesario. Por eso, doce profesionales de esta...
EL TEQUILA Y LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA SE DAN LA MANO EN LA CASA DE...
Por Laura Berdejo"Si ustedes respetan el tequila, el tequila, por supuesto, les va a respetar a ustedes". Estas palabras de José Torres Díaz, Director...
