Cómo distinguir un jamón “Pata Negra” de la mano de Sánchez Romero Carvajal

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Jabugo, 3 de diciembre de 2020.- Llega la Navidad y el momento de seleccionar un jamón 100% ibérico de bellota para disfrutar en familia,...

Escuela Española de Cata: 50° Ediciones formando Sumilleres

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El Curso de Sumiller de la EEC inaugura su 50° Edición con la cata de 19 grandes vinos. Vinos de Pago y Vinos de...

LA DO MONTSANT FINALIZA LA VENDIMIA MÁS CORTA DE SU HISTORIA

La vendimia de la Denominación de Origen Montsant, con el 95% de la uva vendimiada (a la espera solo de que acaben las bodegas...

Finaliza la vendimia de 2020 en la D.O. Valdepeñas

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Tras casi dos meses de recolección, puede darse por concluida la campaña de vendimia 2020 en la Denominación de Origen Valdepeñas con una cosecha...

49º Curso Profesional de Sumilleres: una hazaña en tiempos de COVID-19

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Después de una larga cuarentena, entre múltiples prohibiciones sanitarias producto de la amenaza latente del COVID-19, y el seguimiento de estrictos protocolos, la Escuela...

SOMONTANO CONCLUYE LA VENDIMIA CON MÁS DE 15.200.000 KILOS DE UVA RECOGIDA

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El 44% del total es de variedades blancas, el porcentaje más alto en la historia de la Denominación de Origen Cumpliendo las previsiones calculadas al...

PLENO DE MEDALLAS PARA LOS VINOS ECOLÓGICOS DE LA DOP JUMILLA

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2 OROS, 11 PLATAS Y 4 BRONCES CERTIFICAN QUE LOS ECOLÓGICOS EN JUMILLA SON DE CALIDAD. La publicación británica The Drink Business, premió el pasado...

Se modifica el Pliego de Condiciones de la D.O.P. Cebreros en una apuesta por...

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El 7 de septiembre de 2020 se ha publicado la modificación del Pliego de Condiciones de la D.O.P. Cebreros en aras de estar a...

“CÓMETE EL MUNDO” Y ARMONIZALOS CON VINOS DE TACORONTE-ACENTEJO

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Vinos únicos para disfrutar del mundo en el municipio de Tacoronte. Viajar a través de los sentidos es posible: olores, sonidos, sabores, recuerdos… El Ayuntamiento de...

LA D.O. RÍAS BAIXAS CIERRA LA SEMANA CON UN TÍMIDO INICIO DE VENDIMIA CON...

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A la vista del estado de maduración de la uva, se prevé la generalización de la campaña a lo largo de la semana entrante. La...

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