Madrid Fusión Alimentos de España despliega su edición más internacional, ambiciosa y participativa, con...
Con el lema ‘el Cliente toma el Mando’, la cumbre más influyente de la cocina mundial aborda los cambios estructurales de la gastronomía abordando...
LA D.O. RUEDA SE ALÍA CON LA ALTA GASTRONOMÍA DEL HOTEL EL PALACE BARCELONA
· Del 21 de enero al 4 de febrero, la Denominación de Origen Rueda participa en el festival enogastronómico Hotel Wine Fest, antesala de la...
CARMEN GARROBO, NOMINADA AL PREMIO ISABEL MIJARES DE MUJERES DEL VINO 2026
La sumiller y experta en Análisis Sensorial de productos agroalimentarios, Carmen Garrobo, directora y docente principal de la Escuela Española de Cata, ha sido nominada en la...
Nace el I Campeonato a la Mejor Torrija del mundo en Madrid Fusión Alimentos...
Un campeonato que cuenta con el patrocinio de Calidad Pascual, empresa comprometida con la calidad y el origen de la leche, para buscar la...
LA D.O. RUEDA PROPONE CINCO BLANCOS PARA REGALAR Y DISFRUTAR EN NAVIDAD
La D.O. Rueda propone estas Navidades un recorrido de lujo por cinco vinos únicos: desde un espumoso Brut Nature de Verdejo como Doña Beatriz...
ALBET I NOYA PRESENTA LES GRANES Y LES NORDS: LAS DOS CARAS DE UN...
• Los nuevos espumosos sustituyen la gama Efecte y marcan una nueva etapa centrada en la parcelación y las variedades autóctonas.• Les Granes es...
NUEVA EDICIÓN DEL CURSO DE INGLÉS DEL VINO DIRIGIDO A LAS BODEGAS DE LA...
El inglés es un plus para cualquier profesión, y reforzarlo en el ámbito laboral es más que necesario. Por eso, doce profesionales de esta...
EL TEQUILA Y LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA SE DAN LA MANO EN LA CASA DE...
Por Laura Berdejo"Si ustedes respetan el tequila, el tequila, por supuesto, les va a respetar a ustedes". Estas palabras de José Torres Díaz, Director...
LA ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Y EL PARKING PRÍNCIPE DE ASTURIAS RENUEVAN CONVENIO DE...
La Escuela Española de Cata y la Parking Príncipe de Asturias han renovado su “Convenio de Colaboración”. La finalidad de facilitar se acceso a todos...
PAGO DE LA JARABA: EL PAGO MANCHEGO QUE CONVIRTIÓ SU TIERRA EN VINO DE...
Por: Carmen GarroboTradición, sostenibilidad y carácter propio en una finca que expresa su terruño en cada botella. Hace unos meses tuvimos la suerte de visitar...
